Kaffeebar

Menu

Essen

Ein Stück vom Glück

Fleischquiche mit Salat	18.50
nach Tagesangebot

Vegiquiche mit Salat	17.00
nach Tagesangebot

Apero

Parmesan	5.00

Fetawürfel	5.50

Rohschinken «Flurina»	6.00

Chorizo-Perlen	5.50

Oliven	5.00

Apéroteller	22.00
Eine Komposition aus mediterranen Köstlichkeiten

Grünzeug

Gemischter grüner Blattsalat	10.50
mit Kernen, Cranberries, Brot

Zusätze
Ziegenkäse, Honig, Nüsse	+4.00
Rohschinken, Parmesan	+6.00

Vom Bäcker

Gipfeli	2.00
Butter, Laugen, Vollkorn

Gebäck	2.50
Früchtebrötli, Brioche

Kuchen	5.00
Praliné, Florentiner

Amaretti	3.00
glutenfrei

Zmorge	8.50
Brot, 1 Gipfeli, Konfi, Honig, Butter

Ein Stück vom Glück

Fleischquiche mit Salat	18.50
nach Tagesangebot

Vegiquiche mit Salat	17.00
nach Tagesangebot

Grünzeug

Gemischter grüner Blattsalat	10.50
mit Kernen, Cranberries, Brot

Zusätze
Ziegenkäse, Honig, Nüsse	+4.00
Rohschinken, Parmesan	+6.00

Apero

Parmesan	5.00

Fetawürfel	5.50

Rohschinken «Flurina»	6.00

Chorizo-Perlen	5.50

Oliven	5.00

Apéroteller	22.00
Eine Komposition aus mediterranen Köstlichkeiten

Vom Bäcker

Gipfeli	2.00
Butter, Laugen, Vollkorn

Gebäck	2.50
Früchtebrötli, Brioche

Kuchen	5.00
Praliné, Florentiner

Amaretti	3.00
glutenfrei

Zmorge	8.50
Brot, 1 Gipfeli, Konfi, Honig, Butter

Zmorge am Samstag

Zmorge am Samstag

Grundstock	19.00
Brot, Zopf, Konfitüre, Honig, Butter bis gnueg
Heissgetränk bis gnueg und 1 Glas Orangensaft

Grundstock mit Feinem us dr Chäsi	24.00

Grundstock mit Feinem us dr Metzg	27.00

Grundstock mit Feinem us dr Chäsi und Metzg	31.00

---
Jeden Samstag von 9 – 13h
Reservation erwünscht, auch spontane Besuche sind willkommen

Darfs no öpis meh sy?

Müesli mit Beeri	5.50

Ei usem Ofe	4.50

Zmorge am Samstag

Grundstock	19.00
Brot, Zopf, Konfitüre, Honig, Butter bis gnueg
Heissgetränk bis gnueg und 1 Glas Orangensaft

Grundstock mit Feinem us dr Chäsi	24.00

Grundstock mit Feinem us dr Metzg	27.00

Grundstock mit Feinem us dr Chäsi und Metzg	31.00

---
Jeden Samstag von 9 – 13h
Reservation erwünscht, auch spontane Besuche sind willkommen

Darfs no öpis meh sy?

Müesli mit Beeri	5.50

Ei usem Ofe	4.50

Heisse Getränke

Kaffee

Espresso/Ristretto	4.00

Doppio	5.00

Kaffee	4.20

Schale	4.80/5.80

Cappucino	4.80/5.80

Latte Macchiato	5.20

Caffè freddo	5.20

Trinkschokolade	5.00

Ovomaltine	4.50

alle Getränke auch mit Sojamilch erhältlich

Tee

Assam Finest Tippey	4.80
(Indien)

Special Earl Grey	4.80
(Indien, Java)

Rooibos Vanille	4.80
(Südafrika)

Pfefferminze	4.80
(Europa)

Verveine	4.80
(Sardinien)

Grüner Tee Lon Cui Lu	4.80
(China)

Bella Vita	4.80
(Kräutertee)

Orange-Ingwer	4.80
(Früchtetee)

Wilde Hilde	4.80
(Früchtetee)

Chai Latte	5.20

Kaffee

Espresso/Ristretto	4.00

Doppio	5.00

Kaffee	4.20

Schale	4.80/5.80

Cappucino	4.80/5.80

Latte Macchiato	5.20

Caffè freddo	5.20

Trinkschokolade	5.00

Ovomaltine	4.50

alle Getränke auch mit Sojamilch erhältlich

Tee

Assam Finest Tippey	4.80
(Indien)

Special Earl Grey	4.80
(Indien, Java)

Rooibos Vanille	4.80
(Südafrika)

Pfefferminze	4.80
(Europa)

Verveine	4.80
(Sardinien)

Grüner Tee Lon Cui Lu	4.80
(China)

Bella Vita	4.80
(Kräutertee)

Orange-Ingwer	4.80
(Früchtetee)

Wilde Hilde	4.80
(Früchtetee)

Chai Latte	5.20

Kalte Getränke

Goba Mineral	2.50/3.50

Coca Cola / Zero	4.50

Galvanina	5.00
Zitrone, Mandarine, Orange, Rosa Grapefruit

Chinotto Lurisia	5.00

Club Mate	5.00

Quittenschorle	5.00

Heldenpause	5.00
Birnen-Traube Limonade mit Melisse, Passionsblume, Hopfen

Firefly	6.00
- Lemon, Lime, Ginger
- Peach, Greentea
- Bramley Apple, Ginger
- Kiwi, Lime, Mint

Zobo Sorrel	5.50
Hibiskus-Ingwer Limonade

Fever Tree	5.00
Tonic Water, Ginger Ale

Pimento Ginger	5.00
Ginger Beer mit Ingwer und Chillie, scharf

Sirup	3.50/4.50
Besser als Ystee, Holunder, Blüemli, Elfen, Rhabarber, Quitten

Gletscher Eistee	4.50/6.50

Apfelsaft/Schorle	4.00/5.50
sortenrein

Orangensaft	4.50

Pfirsichsaft	4.50

Goba Mineral	2.50/3.50

Coca Cola / Zero	4.50

Galvanina	5.00
Zitrone, Mandarine, Orange, Rosa Grapefruit

Chinotto Lurisia	5.00

Club Mate	5.00

Quittenschorle	5.00

Heldenpause	5.00
Birnen-Traube Limonade mit Melisse, Passionsblume, Hopfen

Firefly	6.00
- Lemon, Lime, Ginger
- Peach, Greentea
- Bramley Apple, Ginger
- Kiwi, Lime, Mint

Zobo Sorrel	5.50
Hibiskus-Ingwer Limonade

Fever Tree	5.00
Tonic Water, Ginger Ale

Pimento Ginger	5.00
Ginger Beer mit Ingwer und Chillie, scharf

Sirup	3.50/4.50
Besser als Ystee, Holunder, Blüemli, Elfen, Rhabarber, Quitten

Gletscher Eistee	4.50/6.50

Apfelsaft/Schorle	4.00/5.50
sortenrein

Orangensaft	4.50

Pfirsichsaft	4.50

Bier

Flaschen

Anchor Steam	7.50
Red Ale (Amber), Hopfen- und Malznote, Caramell

Liberty Ale	7.50
Pale Ale, hopfenbetont, fruchtig

Anchor IPA	7.50
IPA, bitter, herb, hopfenbetont

Störtebeker	7.50
Bernstein-Weizen, leicht gehopft, Bananennote

La Mandragore - BFM	8.00
Schwarzbier, Pfeffer, Kaffee, bittersüss

La Fraîcheur - trois dames	7.50
Belgian Style Blanche, Zitrusnoten, erfrischend

Appenzeller Leermond	5.50
alkoholfreies, dunkelblondes Bier

Zobo Cider	7.00
Bio Apfelwein nach englischer Art

Spezial-Bier
Erkundige dich nach dem aktuellen Angebot

Offen

Felsenau Bärner Müntschi	4.80/6.80

Egger Maximus	4.80/6.80

Panaché	4.80/6.80

Flaschen

Anchor Steam	7.50
Red Ale (Amber), Hopfen- und Malznote, Caramell

Liberty Ale	7.50
Pale Ale, hopfenbetont, fruchtig

Anchor IPA	7.50
IPA, bitter, herb, hopfenbetont

Störtebeker	7.50
Bernstein-Weizen, leicht gehopft, Bananennote

La Mandragore - BFM	8.00
Schwarzbier, Pfeffer, Kaffee, bittersüss

La Fraîcheur - trois dames	7.50
Belgian Style Blanche, Zitrusnoten, erfrischend

Appenzeller Leermond	5.50
alkoholfreies, dunkelblondes Bier

Zobo Cider	7.00
Bio Apfelwein nach englischer Art

Spezial-Bier
Erkundige dich nach dem aktuellen Angebot

Offen

Felsenau Bärner Müntschi	4.80/6.80

Egger Maximus	4.80/6.80

Panaché	4.80/6.80

Wein

Rotweine

The Invisible Man, Rioja DOC (ES)	7.50
95% Tempranillo, 5% Mazuelo

Maquinon, Priorat DOQ (ES)	9.00
Garnacha

Alexander vs. The ham factory, Ribera del Duero DO (ES)	9.50
Tinto no (Tempranillo)

Cuvée Noir «Drunk», Pfalz (DE)	8.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Spätburgunder (trocken)

Weissweine

La Marimorena, Rias Baixas DO (ES)	7.50
Albarino

El Gordo del Circo, Rueda DO (ES)	6.00
Verdejo

Riesling «No Sex», Pfalz (DE)	6.50
Riesling (trocken)

Schaumwein	8.50
Moltó Negre Cava Brut DO

Rotweine

The Invisible Man, Rioja DOC (ES)	7.50
95% Tempranillo, 5% Mazuelo

Maquinon, Priorat DOQ (ES)	9.00
Garnacha

Alexander vs. The ham factory, Ribera del Duero DO (ES)	9.50
Tinto no (Tempranillo)

Cuvée Noir «Drunk», Pfalz (DE)	8.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Spätburgunder (trocken)

Weissweine

La Marimorena, Rias Baixas DO (ES)	7.50
Albarino

El Gordo del Circo, Rueda DO (ES)	6.00
Verdejo

Riesling «No Sex», Pfalz (DE)	6.50
Riesling (trocken)

Schaumwein	8.50
Moltó Negre Cava Brut DO

Drinks und Hochprozentiges

Aperitiv & Drinks

Apéritivo Spritz	9.50
Apéritivo, Prosecco, Mineral, Orange

Gespritzer Weisser	7.50

Bianco Vive	9.50
weisser Wermuth, Tonic, Gurke, Zitrone, Minze

Rosso Spritz	9.50
roter Wermuth, Prosecco, Mineral, Orange

Pimm’s No 1 Cup	14.00
Pimm’s No 1, Ginger Beer, Gurke, Zitrone, Orangen, Minzen

Amaretto sour	14.00
Amaretto, Limettensaft, Orangensaft

Vermouth Bianco Formula Matter	8.00

Vermouth Rosso Formula Matter	8.00

Likör
Peppe’s Ingwerer	9.00
Amaretto di Mattia Walcher	9.00
Apéritivo Meletti	8.00
Amaro Meletti	8.00

Hoch­pro­zen­ti­ges

Grappa
Grappa di Barolo	10.00

Whisky
Säntis Malt Dreifaltigkeit	14.00
* mit Softgetränk	+ 3.00

Gin
Gin 27, Appenzeller Dry Gin	13.00
* mit Tonic	+ 4.00

Vodka
Hanz Vodka	9.00
* mit Softgetränk	+ 3.00

Aperitiv & Drinks

Apéritivo Spritz	9.50
Apéritivo, Prosecco, Mineral, Orange

Gespritzer Weisser	7.50

Bianco Vive	9.50
weisser Wermuth, Tonic, Gurke, Zitrone, Minze

Rosso Spritz	9.50
roter Wermuth, Prosecco, Mineral, Orange

Pimm’s No 1 Cup	14.00
Pimm’s No 1, Ginger Beer, Gurke, Zitrone, Orangen, Minzen

Amaretto sour	14.00
Amaretto, Limettensaft, Orangensaft

Vermouth Bianco Formula Matter	8.00

Vermouth Rosso Formula Matter	8.00

Likör
Peppe’s Ingwerer	9.00
Amaretto di Mattia Walcher	9.00
Apéritivo Meletti	8.00
Amaro Meletti	8.00

Hoch­pro­zen­ti­ges

Grappa
Grappa di Barolo	10.00

Whisky
Säntis Malt Dreifaltigkeit	14.00
* mit Softgetränk	+ 3.00

Gin
Gin 27, Appenzeller Dry Gin	13.00
* mit Tonic	+ 4.00

Vodka
Hanz Vodka	9.00
* mit Softgetränk	+ 3.00